Santi Kolk kwam halverwege het seizoen 1999/2000 over van ADO Den Haag. Heerenveen had een groot vertrouwen in de vleugelspeler/spits en legde de Hagenees vast voor vijf jaar. Kolk zou vier jaar op de loonlijst staan bij Heerenveen maar werd vaker uitgeleend dan dat hij in het pompeblêdenshirt speelde.

Medio 2004 werd dan ook besloten dat het ontbinden van zijn contract de beste oplossing voor beiden zou zijn. Excelsior zou zijn volgende club worden maar zijn grootste succes tot nu toe behaalde hij in het seizoen 2005/2006 toen hij als speler van FC Zwolle topscorer werd van de Eerste Divisie. Sinds 2006 speelt Kolk weer voor de club waar het allemaal begon, ADO Den Haag.

Na een uitstekend seizoen in Den Haag (waarin ADO zou degraderen) maakt hij de overstap Vitesse Arnhem.